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一個必須備註的體驗，以往在料理結束後一定會因為廚房熱氣整個油光煥發到爆炸的我，當天倒是有難得的不狼狽。非明火的IH爐讓烹調環境對煮婦(夫)變得更為友善了，尤其夏日將至，如果一輪大煮後能減少汗流浹背的辛苦歷程無疑是料理人的心頭大好!