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清炒蘆筍

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火力:
火力段5+6(6段款)  
火力段7+8+9(9段款)

材料:
鮮香菇3朵、蘆筍300公克、玉米筍5支、紅蘿蔔絲少許、蒜頭2顆

調味料 : 鹽少許

火力:

做法:

1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。

2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾備用。

3.熱鍋,倒入少許油,以高段火力爆香蒜片、香菇片。

4.再加入汆燙好的蘆筍段拌炒均勻,加入調味料即可起鍋。

 

*本做法僅供參考.請依個人口感喜好及食材備量斟酌調整